pasticceria

Gusto

Nicola Giotti per San Valentino: la pasticceria tra arte e amore

di Ilaria Solazzo San Valentino, la festa degli innamorati, è l’occasione perfetta per celebrare il sentimento attraverso la dolcezza. E chi meglio di Nicola Giotti può trasformare questo sentimento in autentiche opere d’arte dolciarie? Il rinomato pasticcere pugliese, celebre per la sua abilità nell’aerografia del cioccolato, ha ideato una serie di creazioni esclusive per rendere […]

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Eccellenze Eventi

Nicola Giotti: pasticceria e arte si incontrano nel nome del ciclismo 

di Ilaria Solazzo Un connubio – importante e non consueto – tra arte, culinaria e ciclismo. Una combinazione che ha trovato la sua materializzazione grazie all’incontro tra due differenti anime artistiche italiane: da un lato Nicola Giotti, rinomato campione dell’alta pasticceria nazionale, dall’altro il professor Antonio Trimani , artista concettuale e docente dell’Accademia delle Belle […]

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