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Redazione
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Gusto
Pochi grassi e tante proteine, la bresaola di tacchino è l’alleato ideale per l’estate 2024
Gli chef di Citterio hanno creato con questo salume tre ricette per un pranzo leggero, fresco e tipicamente estivo L’estate è ormai alle porte e di pari passo aumenta il desiderio di mettersi e/o rimanere in forma in vista della bella stagione. Durante il periodo più caldo dell’anno, infatti, si cerca sempre di scegliere alimenti più leggeri e […]
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Gusto
Cibi senza glutine e cibi senza lattosio sempre più presenti nelle famiglie italiane
E per i prodotti senza lattosio la spesa media famigliare è cresciuta del 44% in tre anni Per le persone che presentano intolleranze e tutti coloro che scelgono un’alimentazione sempre più sana, Citterio lancia il nuovo Unduetris Senza Glutine & Senza Lattosio Negli ultimi anni il mondo del food ha visto crescere sempre più l’interesse per i […]
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Gusto
Capodanno cinese, da Citterio sapori fusion tra Italia e Asia
Dim Sum e Involtini roll all’italiana, queste le due ricette proposte dalla storica realtà di salumi per rievocare gusti e profumi asiatici senza rinunciare ai nostrani ingredienti mediterranei In occasione del Capodanno cinese, che quest’anno si terrà il 10 febbraio, Citterio, storica azienda di salumi dal 1878, ha ideato un mix di sapori tra Italia e Asia per […]
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Eccellenze
Gusto
Tradizoni
Natale 2023: da Citterio tre idee per la tavola delle Feste
Tre ricette realizzate dalla food blogger Federica Gianelli, in arte Papillamonella, in collaborazione con la storica azienda di salumi per esaltare la creatività in cucina e vivere le feste natalizie all’insegna della tradizione, condivisione e convivialità. Da sempre protagonista delle Feste, il salame è molto amato, oltre che per il suo gusto, perché si presta egregiamente alla condivisione: […]
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