Autore: Gustibus redazione
Il “mood” da portare in tavola per il Natale 2024: Tre prosciutti crudi DOP per tre originali antipasti da gustare durante le feste
Tre ricette realizzate dalla food blogger Federica Gianelli, in arte Papillamonella, in collaborazione con Citterio, storica azienda di salumi, con le tre DOP riconosciute e apprezzate in Italia e all’estero: Prosciutto di Parma, Prosciutto di San Daniele e Prosciutto Toscano Tre Prosciutti Crudi DOP per tre originali antipasti natalizi. Quest’anno il Natale si arricchisce di sapori autentici con tipici prodotti della tradizione […]
Read MoreMozzarella di Bufala Campana DOP: Fattorie Garofalo lancia nuovo format
Inaugurato nuovo store nel Maximall Pompeii Fattorie Garofalo, primo produttore al mondo di Mozzarella di Bufala Campana DOP, ha inaugurato il suo nuovo format retail nel Maximall Pompeii. La nuova apertura sancisce l’inizio a una nuova strategia per il retail, sempre più legata all’identità aziendale e ai valori che il brand si ripropone di promuovere nel mondo. Un […]
Read MoreVignanello: Festa dell’Olio e del Vino Novello: due fine settimana per scoprire sapori, storia e tradizioni
La XXIV edizione della Festa dell’Olio e del Vino Novello di Vignanello torna con due imperdibili fine settimana all’insegna del gusto e delle tradizioni locali. La tradizionale Kermesse si terrà l’8, 9, 10 e il 15, 16, 17 novembre 2024, con un programma ricco di appuntamenti dedicati agli amanti della buona tavola, della cultura storica […]
Read MoreI Sapori del maso di Gallo Rosso: La guida 2025 per gustare i migliori prodotti dell’Alto Adige
È disponibile gratuitamente online o in versione cartacea (richiedendolo tramite il sito gallorosso.it o telefonicamente al numero 0471 999 308) il catalogo Gallo Rosso 2025 “Sapori del maso”, con tutti i migliori prodotti di qualità dell’Alto Adige. In 132 pagine sono descritti più di 800 prodotti di qualità, suddivisi in 20 categorie, provenienti da 89 […]
Read MoreAlba: Concluso il corso di pasta fresca dedicato alle persone fragili
Incontri formativi presso l‘Osteria Sociale Montebellina di Alba Si è concluso nei giorni scorsi ad Alba il corso di pasta fresca organizzato da Cesarine in collaborazione con la realtà non profit Emmaus e dedicato alle persone fragili seguite dalla realtà piemontese. Emmaus rappresenta una realtà solidale ben radicata nel territorio, che mira a offrire un’alternativa […]
Read MoreNicola Giotti: pasticceria e arte si incontrano nel nome del ciclismo
di Ilaria Solazzo Un connubio – importante e non consueto – tra arte, culinaria e ciclismo. Una combinazione che ha trovato la sua materializzazione grazie all’incontro tra due differenti anime artistiche italiane: da un lato Nicola Giotti, rinomato campione dell’alta pasticceria nazionale, dall’altro il professor Antonio Trimani , artista concettuale e docente dell’Accademia delle Belle […]
Read MoreA Campagnano di Roma arriva la prima Sagra della Pizzinchiella
Sabato 14 Settembre a Campagnano di Roma arriva la prima Sagra della Pizzinchiella, la tradizionale crepes campagnanese, la cui ricetta è il simbolo di una tradizione culinaria che si tramanda oralmente da generazioni. Una specialità che racconta la storia di una comunità profondamente legata alla propria identità agricola. La manifestazione si pone l’obiettivo di celebrare […]
Read MoreIl 28 Agosto apre la Fiera Mondiale Campionaria del Peperoncino di Rieti
Tutto pronto per l’edizione 2024 della Fiera Mondiale Campionaria del Peperoncino di Rieti, che si terrà nel capoluogo sabino dal 28 Agosto al 1 Settembre. La manifestazione è organizzata dall’Associazione “Rieti Cuore piccante” in collaborazione con l’Accademia Nazionale del Peperoncino, la Camera di Commercio Rieti-Viterbo e Confcommercio Lazio Nord, con il Patrocinio del Ministero del […]
Read MoreCesarine candida i suoi cuochi italiani come chef alla Casa Bianca
Dopo l’addio della storica Chef Cristeta Comerford, che ha servito 5 Presidenti, la storica rete di Cesarine, la più antica rete di cuoche e cuochi di casa d’Italia, è orgogliosa di annunciare la sua intenzione di candidarsi come chef alla Casa Bianca, dopo che la storica Chef Cris Comerford ha reso pubblica la propria scelta […]
Read MoreFiera Mondiale del Peperoncino di Rieti: Il Presidente Rositani svela l’edizione 2024
Fervono gli ultimi preparativi a Rieti per l’edizione 2024 della Fiera Mondiale del Peperoncino, che quest’anno si terrà dal 28 Agosto al 1 Settembre. Abbiamo chiesto al Patron del tradizionale evento che caratterizza il fine estate del centro Italia Livio Rositani, di svelarci qualche anticipazione sull’appuntamento. Presidente a che punto sono i preparativi per l’edizione […]
Read More